Sie ißt gerne Meeresfrüchte- Pizza

Die Oma von Steffi hatte gestern Geburtstag und überlegte was Sie Ihrer Oma zum Geburtstag schenken sollte, da die Oma schon alles hat ! Da kam Sie gemeinsam mit Ihrer Mama auf die Idee, der Oma von mir eine Meeresfrüchte- Pizza in Form einer Motivtorte machen zu lassen. Denn immer wenn Sie zum Italiener essen gehen, bestellt die Oma von Steffi eine Meeresfrüchte- Pizza. Die Idee fand ich natürlich genial und was daraus geworden ist seht Ihr hier

Retro - Frankfurter- Kranz zum Geburtstag

Da heut mein Geburtstag ist und ich schon zum alten Eisen gehöre, sind so Kuchen wie ein Frankfurter - Kranz Kindheitserinnerungen. Meine Oma hat den öfters für mich gebacken und ich liiiiiebe Ihn. Heute habe ich mir also selbst eine Freude bereitet und mir den Frankfurter Kranz selbst gebacken nach einem, wie ich denke, tollen Rezept. 

Hochzeitstorte mit Yacht

Am Wochenende heirateten Mario und Frank und die beiden wünschten sich, daß ich Ihnen Ihre Hochzeitsttorte gestalte. Die beiden wußten genau wie Ihre Motiv- Hochzeitstorte aussehen sollte, oben auf der Torte sollte Ihre kleine Yacht sein. Am unteren Teil der Torte waren Wellen geplant, ein Kompass und ein Anker. Ich war richtig aufgeregt, ich weiß auch nicht warum, das war ja nicht die erste Hochzeitstorte die ich machte. Vielleicht war es die Yacht, die setzte mich ganz schön in Zugzwang, die wollte einfach nicht so werden, wie ich es geplant hatte. In echt sieht die Yacht natürlich viel eleganter aus und hat mehr Details, ich suchte mir bei der Gestaltung der Yacht nur die prägnanten Teile aus. Die Yacht war übrigens im Kern aus Rice- Krispie- Masse die ich schon einmal für eine Motivtorte verwendet habe, denn die Yacht nur aus Fondant herzustellen, wäre zu schwer geworden.

Apfel-Rosen- Kuchen

Gestern hatte mein Mann Geburtstag. Gäste laden wir prinzipiell nicht ein, die kommen einfach, also hatten wir unser gemütliches kleines Reich gestern wieder reichlich gefüllt. Am Geburtstag gibt es auch immer selbstgebackenen Kuchen, wie bei euch auch, denke ich und eben zu diesem Anlaß hatte meine Mama ein Blech voll Streuselkuchen gebacken, mmmmhmm der war noch warm als sie ihn brachte und schmeckte fantastisch. Ich von meiner Seite überlegte mir ein Apfel- Rosen- Kuchen zu backen und hier ist er mit dem passenden Rezept dazu

Bananen- Nuß- Marzipan- Torte mit Zimtcreme

Da es draußen von den Temperaturen her schon recht winterlich ist und ich ich Zimt liebe, werde ich meinen Besuch heute mit einer Bananen- Nuß- Marzipan- Torte mit Zimtcreme überraschen. Hört sich alles sehr spektakulär an, ist aber kein großer Act die Torte zuzubereiten.