Sonntag, 24. Juni 2012

Ein bisschen Urlaubsfeeling- Karibischer Zimtkuchen

Sommer, Sonne, Strand und Meer, wenn ihr diesen Kuchen backt und der Duft sich in der Küche verteilt, macht sich Urlaubsstimmung breit. Wenn ich dieses Jahr schon nicht in Urlaub gehen kann, dann mache ich es mir wenigstens zu Hause ein wenig gemütlich und geniesse mit Freunden diesen leckeren saftigen Kuchen.



Sonntag, 17. Juni 2012

Bienenstich - summ,summ, summ

Manchmal kommt es anders als man denkt.......
Ich wollte für das Sonntagsrezept einen gaaaaanz anderen Kuchen backen, bis mein Sohn und seine Freundin mich gestern morgen besuchten : D." Wie du weisst , wir haben beide Nachtschicht und am Samstag habe ich zum Waldfest des Gesangsvereins versprochen einen Bienenstich mitzubringen", sagte die Freundin meines Sohnes. "Könntest du nicht..... ? " " Ich habe zwar noch nie einen Bienenstich gebacken, aber ich denke, dass ist kein Problem, ja mache ich für euch ! "  Tada..... und hier ist er


Sonntag, 10. Juni 2012

Himbeer- Clafoutis

Heute habe ich die ersten Himbeeren aus unserem Garten gepflückt und daraus entstanden diese leckeren Mini- Himbeer- Clafoutis. Ein sehr schnelles, leckeres Rezept. Ihr könnt dazu Früchte aller Art benutzen. Wenn ihr dann noch die Milch die im Rezept angegeben ist, mit verwendet, nicht so wie ich einfach vergesst, dann wird die ganze Angelegenheit zum wirklich luftig, lockeren Traumnachtisch. 


Donnerstag, 7. Juni 2012

Kalter Hund - 70-ziger Jahre Revival -

Eben diesen kalten Hund hat mir meine Oma früher immer gemacht, ich habe ihn heiss und innig geliebt. Als ich so durchs Web surfte und nach Rezepten suchte, ist er mir dann begegnet . Na, da musste ich ihn doch mal wieder in unserer Familie aufleben lassen, in einer aufgepeppten Form, mit heller und dunkler Schokolade, TongaBohnen - Aroma und Espresso .



Sonntag, 3. Juni 2012

Ich schicke dir ein paar Kekse

Für das Sonntagsrezept habe ich eine süsse Idee gefunden, die mir sooo gut gefallen hat und die ich heute für euch umgesetzt habe. Ein paar Kekse zum verschicken, verschenken, verkrümeln, verschnaschen, gerade wie es euch passt :D.Vollwertig von den Zutaten sind die Cookies auch, was will man mehr, schlemmen ohne schlechtes Gewissen.



Freitag, 1. Juni 2012

Meine Mama hat heute Purzeltag

deshalb habe ich ihr eine Torte gebacken :D
Es war einfach nicht drin, ihr eine Motivtorte zu machen, ich hatte keine Zeit einen Aufleger, oder Blümchen zu basteln, deshalb eine Schokotorte gefüllt mit Buttercreme. Meine Mama hat sich trotzdem über das kleine Törtchen gefreut, weil sie gar nicht damit gerechnet hat.