Donnerstag, 3. Juli 2014

Meine Arbeitskollegin wurde 30

Eine meiner Arbeitskolleginnen wurde 30 und zu diesem Anlaß sollte ich eine Motivtorte machen. Da die Kollegin gerne in fremde Länder fährt, sollte das Thema Strand dabei rüber kommen. Also Strand heißt bei mir feiner Sandstrand und Palmen und das versuchte ich bei dieser Torte darzustellen.


In dieser Motivtorte war ein Nuß- Quark- Kuchen versteckt


Nuß- Nougat- Quark- Kuchen

150 g Margarine
200 g Zucker
1 Prise Salz
5 Eier
250 g Quark
125 g Nougat oder Nutella
300 g Haselnüsse
200 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
1 Tütchen Schokodrops
Die Margarine mit dem Zucker und dem Salz cremig verrühren, die Eier nach und nach unterrühren. Das geschmolzene Nougat dazu geben sowie die Haselnüsse, Quark und und Mehl und Backpulver unterrühren. Zum Schluß die Schokodrops unterheben, den Kuchen im vorgheizten Backofen ca. 1 Stund bei 160 Grad backen.

Jetzt noch ein kleines Tutorial für die Palme


Aus braunem Fondant kleine Kreise ausstechen und versetzt um einen Holzsstab ankleben




Das sieht dann so aus


Für die Blätter der Palme mit einem Ausstecher aus grünem Fondant die einzelnen Teile ausstechen


In die Mitte des Blattes eine Kerbe eindrücken und mit einem Skalpell seitlich der Mittellinie einkerben und kleine Teile aus dem Blatt entfernen
Jetzt habe ich eine Kugel geformt und darauf die Palmen Blätter arrangiert zum Schluß als es getrocknet war an der Palme angeklebt


Ich wünsche Euch noch eine schöne Woche

LG


4 Kommentare:

  1. Tolles Kunstwerk!
    Viele Grüße Britti

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    1. Vielen lieben Dank Britti , freut mich das Dir die Torte gefällt :-)

      LG Marina

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  2. Hallo Marina,

    die Torte sieht toll aus, ich selbst hab vor kurzen auch eine ähnliche gemacht und genauso wie du die Palme her gestellt.

    http://tortenschlaraffenland.blogspot.co.at/2014/05/austria-meets-thailand-motivtorte.html

    Alles Liebe
    Alex

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  3. Danke Alex, siehst du mal beide den gleichen Gedanken :-)
    Werde gleich mal bei Dir vorbeischauen!

    LG Marina

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