Hochzeitstorte im Shabby Look

So und heute ist es nun soweit heute wird kirchlich geheiratet und zu der standesamtlichen Hochzeitstorte kommt heute die Motivtorte passend zur kirchlichen Hochzeit, natürlich auch im Shabby Look.

Die Motivtorte ist in pastellfarben gehalten und mit einer Spitze aus Magic Decor. Zum ersten mal habe ich eine wirklich XXL Rose aus Blütenpaste hergestellt, die Ausstecher dazu habe ich bei der Cake World in Hamburg gekauft.

Meine Arbeitskollegin wurde 30

Eine meiner Arbeitskolleginnen wurde 30 und zu diesem Anlaß sollte ich eine Motivtorte machen. Da die Kollegin gerne in fremde Länder fährt, sollte das Thema Strand dabei rüber kommen. Also Strand heißt bei mir feiner Sandstrand und Palmen und das versuchte ich bei dieser Torte darzustellen.

In dieser Motivtorte war ein Nuß- Quark- Kuchen versteckt

Nuß- Nougat- Quark- Kuchen

150 g Margarine

200 g Zucker

1 Prise Salz

5 Eier

250 g Quark

125 g Nougat oder Nutella

300 g Haselnüsse

200 g Mehl

1 Päckchen Backpulver

1 Tütchen Schokodrops

Die Margarine mit dem Zucker und dem Salz cremig verrühren, die Eier nach und nach unterrühren. Das geschmolzene Nougat dazu geben sowie die Haselnüsse, Quark und und Mehl und Backpulver unterrühren. Zum Schluß die Schokodrops unterheben, den Kuchen im vorgheizten Backofen ca. 1 Stund bei 160 Grad backen.

Jetzt noch ein kleines Tutorial für die Palme

Aus braunem Fondant kleine Kreise ausstechen und versetzt um einen Holzsstab ankleben

Das sieht dann so aus

Für die Blätter der Palme mit einem Ausstecher aus grünem Fondant die einzelnen Teile ausstechen

In die Mitte des Blattes eine Kerbe eindrücken und mit einem Skalpell seitlich der Mittellinie einkerben und kleine Teile aus dem Blatt entfernen

Jetzt habe ich eine Kugel geformt und darauf die Palmen Blätter arrangiert zum Schluß als es getrocknet war an der Palme angeklebt

Ich wünsche Euch noch eine schöne Woche

LG

Shabby Hochzeitstorte für das Standesamt

Es gibt Zufälle im Leben die glaubt man gar nicht ! Eine ehemalige Bekannte meines Sohnes fragte mit letztes Jahr schon, ob ich die Hochzeitstorte für Sie und Ihren zukünftigen Mann machen möchte. Das mache ich gerne , aber sie soll mir das nochmal im neuen Jahr so 4 Wochen vor dem Hochzeitstermin mitteilen,  denn  es ist ja noch Zeit genug bis zur Hochzeit. Kurz darauf  hatte ich die Hochzeitstorte mit Schmetterlingen Orchideen und Wicken für die Tochter meiner Mamas Freundin gemacht. Als der ganze Hochzeitstrubel vorbei war bedankte sich das Brautpaar schriftlich bei mir mit einem ganz süssen Kärtchen das aber nicht bei mir ankam für die tolle und wohlschmeckende Hochzeitstorte . Die Brautmutter fragte, ob ich denn schon das Kärtchen erhalten habe,   das mir Vanessa und Ihr Mann geschickt hatten ? Nein die Karte war nämlich nicht bei mir gelandet , sondern bei einer Oma die den gleichen Nachnahmen hat wie ich und in dem Ort wohnt von dem ich ein Jahr vorher weggezogen war. Diese Oma ist aber krank und benötigte eine Pflegekraft und was soll ich Euch sagen, diese Pflegekraft ist die Bekannte meines Sohnes und weil sie meine Torten kennt, hat sie mich per Facebook benachrichtigt das bestimmt Ich die Empfängerin der Dankes- Karte sein müßte., ich solle Ihr meine neue Adresse mitteilen und Sie schickt mir das Kärtchen zu, erst als ich die Karte in den Händen hielt konnte ich diesen Umweg der Karte realisieren , seht Ihr solche Zufälle gibt es im Leben. Und nun ist es soweit, jetzt heiratete heute die Bekannte meines Sohnes und hier ist nun die Hochzeitstorte fürs Standesamt.

Joghurt Törtchen mit Beerensoße

Halloooooo aus der sonnigen Kurpfalz mit tropischen Temperaturen :-) Gestern war schon heiß da hatten wir gegrillt mit allem drum und dran und heute bekomme ich von meiner Mama und Wolfgang Kaffebesuch. Da ich aber keine Lust hatte bei diesen Temperaturen meinen Ofen anzuschmeißen und anschließend es sich in meiner Küche wie in der Sauna anfühlt habe ich mich kurz entschlossen ein einfaches Törtchen aus Joghurt zu zaubern mit Beerensoße dazu, mhhhmmm voll lecker , leicht und schnell zuzubereiten.

Schwarzwälder Kirsch-Rolle mit Milchreis

Wenn es möglich ist und ich es nicht wieder vergesse kaufe ich mir immer die Sweet Dreams eine Zeitschrift in der immer gaaaanz tolle Torten, Küchlein, Cupcakes etc. zu sehen und nachbacken sind . Aus der neuen Sweet Dreams Mai/Juni/ Juli  habe ich ein Rezept nachgebacken.

Beim durchblättern  viel es mir sehr schwer ein Rezept für meinen Blog zu finden, es sind nämlich so viele schöne und ansprechende Torten, Kuchen etc. in der neuen Ausgabe , ich habe mich dann aber letztendlich für eine Milchreis-Biskuitroulade entschieden, die Machart dieser Rolle fand ich fetzig.