Ein türkischer Bayern München- Fan

Ist das nicht süss ? Ein junger Mann türkischer Abstammung ist Fan von Bayern München!!!!! Das war mir eine Torte wert. Und das man auf der Torte sofort erkennen kann das zwei Herzen in diesem jungen Mann schlagen, habe ich mir kurzer Hand überlegt, ein paar Fussballschuhe und für die Türkei typische Hausschuhe auf dem Cake Board zu verewigen :-)

Berry- Coconut- Bars

Heute werde ich Euch etwas aus der neuen Lecker Bakery präsentieren das ich nachgebacken habe. Hierfür ist das angegebene Rezept anstatt durch Blaubeeren durch tiefgefrorene Waldbeeren ersetzt, weil ich von der Bowle die ich zu Silvester machte noch einige Waldbeeren übrig hatte. Das Rezept habe ich mir ausgesucht, da ich auch noch von der Weihnachtsbäckerei Kokosnuss- Raspel übrig hatte. Es hätten mich noch mehr Rezepte gereizt wie der Chessecake mit Heidelbeeren oder der Erdnussgugel oder die Upside- down- Buchteln oder, oder, oder, aber ich will jetzt endlich mal meinen vollgestopften Vorratsschrank mit Backsachen leeren. Deshalb gibt es heute die Berry- Coconut- Bars

Donuts

Frische Donuts mit verschiedenen Glasuren Schoko, Zimt und Zucker, Krokant- mhhhmmm wie lecker, das dachte ich letzte Woche, als ich wieder einmal Heisshunger auf etwas Süsses hatte :) Man braucht eigentlich nicht viel  zur Herstellung von Donuts. Was ich nicht zu Hause hatte, war das Fett in dem die Donuts frittiert werden, aber das besorgte ich so schnell wie möglich. Der einzigste Nachteil bei der Herstellung der Donuts sind die Wartezeiten, bis der Hefeteig immer wieder gegangen ist :( aber was soll`s. Berliner hatte ich schon einmal vor Jahren gemacht, aber noch keine Donuts und dabei esse ich die so gerne. Das Rezept dafür habe ich von hier . Also genug gequasselt, hier sind die Donuts und das Rezept dazu.

Lillifee- Schloss- Motivtorte

Heute habe ich mal wieder eine Motivtorte im Gepäck, ein Märchenschloss für die kleine Linnea, die heute Ihren 4. Geburtstag feiert. Linnea wünschte sich ein Schloss wie das, dass ich für Tabea gemacht habe, aber mit einer Lillifee darauf. Da ich aber nicht gerne zweimal die gleiche Motivtorte mache und zu der zierlichen Lillifee ein feineres, filigraneres Schloss passt, habe ich zu Linneas Geburtstag dieses Schloss als Motivtorte gemacht.

Olivenöl- Cräcker

Heute gibt es mal etwas herzhaftes ! Vor einiger Zeit hatte sich eine gute Freundinn bei mir angesagt und wollte mich besuchen. Da aber die Wetterlage so schrecklich war und  Abends die Strassen immer glatt wurden, hat Sie den Besuch abgesagt, besser so, ich will meine Freundin ja noch ein Weilchen haben :). Also wäre Sie gekommen, wollte ich Sie ein wenig verköstigen. Ich hatte Möhren und frischen Paprika gekauft, die wollte ich ich in Streifen schneiden, Frischkäse in verschiedenen Geschmacksrichtungen hatte ich auch gekauft um die Möhre und den Paprika darin zu dippen. Dazu hätte es dann diese Olivenöl- Cräcker gegeben.