Das war meine Aufgabe, eine Motivtorte zu dem Thema Alice im Wunderland zu machen. Meine Cousine Eileen hat diese Torte an Kathrin die heute Ihren Geburtstag feiert verschenkt. Ich kenne Kathrin schon, da war sie noch ganz mini :-) mittlerweile ist Sie schon Friseurmeisterin, herzlichen Glückwunsch Kathrin !!
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Dienstag, 28. Januar 2014
Freitag, 8. November 2013
Engeltorte zum Geburtstag
Diese Motivtorte ist schon Ende Oktober entstanden für eine Engelliebhaberin. In der Torte war ein heller Biskuit mit Rochersahne versteckt. Die Idee für die Engelchen ist aus der neuen Cake Art Decor Oktober/ November 2013. Das erste mal das ich aus dieser Zeitschrift etwas nachgebastelt habe, das Thema hat zu diesem Zeitpunkt gerade gepaßt.
Meine Engelchen sind bewußt ein wenig anders modelliert, ich finde es immer schade, wenn man etwas nachmacht und es zu 100 % übernimmt.
LG
Mittwoch, 25. September 2013
Unser Sohn liebt Reggae- Homer- Cameleons
Unser mittlerer Sohn Benjamin hat heute Geburtstag und er liebt schon sehr lange die Reggae Musik, über Homer und überhaupt die Simpsons kann er sich krumm lachen und er findet Cameleons wunderschön und hatte auch schon eins. Ich wollte alles auf einer Motivtorte unterbringen und ich denke das ist mir gelungen. Mein Sohn Benjamin eines meiner größten Kritiker, er sagt mir immer was ich noch verbessern könnte an einer Torte oder Figur wenn ich beim basteln bin, war sehr zufrieden mit seinem Geburtstagstörtchen.
Samstag, 14. September 2013
Ein Einhorn zur Einschulung
Wie Ihr bestimmt alle wißt, heißt es jetzt wieder für viele kleine Pimpfe, der Ernst des Lebens beginnt und auf gehts zur Schule. Zu diesem ersten Schultag war eine Motiv-Torte geplant, entweder ein schwarzes Pferd, oder ein Einhorn, ich habe mich für ein Einhorn entschieden. Da das kleine Mädchen für das ich die Torte gemacht habe nicht so ist wie die meisten kleinen Mädchen und einen rosa Tick hat, wollte ich die Motivtorte ein wenig mystisch anhauchen und habe mich deshalb für kältere Farbtöne entschieden hellgrün, hellblau Silber und beige.
Mittwoch, 21. August 2013
Filly Pferd Motivtorte zum Schulanfang
Hallo meine Lieben, wie Ihr seht, war ich sehr fleißig und habe diese Woche noch eine Motivtorte die ich Euch zeigen kann. Die Groß-Nichte meiner besten Freundin wurde diese Woche eingeschult, zu diesem großen Ereignis sollte ich eine Motivtorte machen. Da die kleine Finja so die Filly Pferdchen liebt sollte ein Filly Pferdchen auf die Torte. Ich hatte ja schon einmal eine Motivtorte mit einem Filly Pferdchen gemacht und das klappte damals auch sehr gut! Dieses mal hatte ich ein wenig Anlaufschwierigkeiten. Aber letztendlich wurde es doch noch eine schöne Filly- Torte und ich hoffe die kleine Finja hatte Ihren Spaß an der Torte.
Das war das erste Pferdchen das ich fürFinja gebastelt habe :-) :-) :-)
Ich habe an diesem Abend gemerkt, daß ich keine Lust habe zum basteln und dann sollte man aufhören, das tat ich dann auch.
Dieses Filly- Pferdchen bastelte ich dann am nächsten Tag und siehe da, es sieht einem Filly Pferdchen doch sehr ähnlich.
In der Motivtorte war ein heller Biskuit mit Schokosahne gefüllt und eine Schicht Löffelbiskuit mit Kakao getränkt.
Ein wenig Glitzer und Glimmer war auf den Wolken und den Sternen, das lieben doch kleine Mädchen - und ich auch !!
Achso hatte ich ganz vergessen, für den Lohn dieser Torte werde ich zum brunchen eingeladen, ich freu mich schon drauf :-)
LG
Dienstag, 9. Juli 2013
Pepee und Sila Motivtorte für die kleine Yade
Gestern feierte die kleine Yade Ihren 2. Geburtstag und es liegt mir am Herzen für die kleine Maus eine Motivtorte zu machen. Die kleine Yade ist die Tochter einer ehemaligen Geschäftskollegin , die ich sehr ins Herz geschlossen habe. Da Ihre Mama weit weg wohnt und ich das gleiche Alter wie Ihre Mama habe, wurde beschlossen, daß ich Ihre Ersatzmama bin und Yade dann natürlich mein Enkelkind :-) Da Yade so gerne im Fernsehen den Zeichentrickfilm Pepee und Sila schaut, gab mir Ihre Mama den Tipp die beiden auf die Torte zu machen. Und da Yade gestern Ihren Geburtstag nicht alleine feierte, sondern mit einer kleinen Freundin Namens Lilly die ebenfalls Geburtstag hatte, wird Lilly auch auf der Torte erwähnt, und die Beiden teilen sich die Motivtorte.
In der Torte war ein heller Biskuit mit Schokocreme gefüllt
Pepee und Sila sind aus Fondant
Ich hoffe die beiden Geburtstagskinder hatten Spaß an Ihrer Torte
LG
Mittwoch, 5. Juni 2013
Baby Motiv-Torte zum Geburtstag
Hallo, ich war die letzte Woche sehr fleißig! Außer den Geburtstagsvorbereitungungen für meine Mama habe ich noch eine Motivtorte für den Kollegen meines Sohnes gemacht. Ich wollte Euch das Törtchen nicht vorenthalten und deshalb sind davon ein paar Bilder enstanden.
Dieser süße kleine Fratz sollte den Geburtstag einer Schwangeren versüßen, ich glaube das ist mir mit diesem Motivtörtchen gelungen :)
In der Motivtorte war ein Bananenrührkuchen mit Vanillebuttercreme versteckt
Bananenrührkuchen
250 g Zucker
250 g Butter
4 Eier
300 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
3 reife Bananen
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren und nach und nach die Eier unterrühren. Das Mehl mit den restlichen Zutaten mischen und unterrühren. Die Bananen pürieren und auch unter den Teig mischen. Eine Backform ausfetten, Teig einfüllen und bei 160 Grad ca. 45 Minuten backen.
Der Hintergrund bei den Bildern ist einmal rosa und einmal hellblau, wenn Euch das aufgefallen ist, da ich ja nicht weiß, ob es ein Mädchen oder ein Junge wird :)
LG
Mittwoch, 17. April 2013
Sandmann Motivtorte für unseren Niels
Letzte Woche feierte unser Enkel Niels seinen 4. Geburtstag mit seinen Freunden. Oma ( meine Wenigkeit ) und Opa waren auch eingeladen und wie immer hatte ich natürlich eine Motivtorte für meinen kleinen Süßen vorbereitet. Ein paar Tage vorher durchforstete ich das Internet nach einem Motiv für die Motivtorte, aber alles was ich dort sah, gefiel mir irgendwie nicht, oder man hat es als Motivtorte schon tausendmal gesehen. Also rief ich mir meine Kindheit in Erinnerung. Eines wurde mir dabei klar, ohne das Sandmännchen abends im Fernsehen zu sehen, ging ich nicht ins Bett und so ist es noch heute bei meinen Enkelkindern. Ich bastelte also aus Fondant für meinen kleinen Niels ein Sandmännchen um es oben auf der Torte zu plazieren. Natürlich gehören da auch ein paar Sterne und Wolken dazu und da ich ein kleines Törtchen von 20 cm gebacken hatte, durfte es auch gar nicht mehr Deko sein.
Als wir beim Kindergeburtstag ankamen hat jeder der Kinder gleich erkannt, wer da oben auf der Torte lag.
In der Torte war ein Schoko- Rührkuchen gefüllt mit Schokobuttercreme
Als es dann zur Sache ging und Niels Papa fragte, wer ein Stück Sandmann Torte will, wurde der Sandmann aufgeteilt, der einer wollte den Kopf, eine andere den Arm und so löste sich Sandmann langsam in seine Einzelteile auf :)
Alles in Allem, ich bin froh das meine Jungs schon erwachsen sind, als es beim Kindergeburtstag so richtig laut wurde, verdrückte ich mich mit meinem Mann und wir gingen nach Hause . Ich erinnere mich noch gut an die Kindergeburtstage unserer drei Jungs, mal ehrlich, ich war immer froh, wenn dieser Tag um war, ist schon ganz schön anstrengend so eine Rasselbande zu beschäftigen.
LG
Dienstag, 9. April 2013
Lego- Motivtorte zur Kommunion
Letztes Wochenende war ich fleißig und es enstanden zwei Motivtorten. Die eine Torte zum 18. Geburtstag, ein Koffer habe ich Euch schon hier vorgestellt und die zweite Torte für den kleinen Adriano werde ich Euch heute zeigen. Adriano hatte am Sonntag Kommunion und da er leidenschaftlich gerne mit seinen Legosteinen spielt, bekam er zusätzlich zu seinem großen Fest eine Lego- Motivtorte. Ich erwähnte bestimmt schon tausend mal, daß ich am liebsten Motivtorten für Kinder mache und da hatte ich an dieser Lego- Motivtorte richtig viel Spaß.
Das Legomännchen bastelte ich schon 2 Tage vor Fertigstellung der Torte, damit der Fondant ein wenig durchtrocknen kann. In der Torte waren 2 verschiedene Kuchen und 2 verschiedene Füllungen versteckt, zwei deshalb, weil ich dachte mit einem Kuchen bekommt die Torte keine richtige Höhe. Zum Schluß war die Torte ein richtiges Monstrum, 30 cm lang, 25 cm breit und hoch habe ich vergessen zu messen, aber die Motivtorte war bestimmt 15 cm hoch. Im Kuchen war ein dunkler Biskuit und dunkle Schoko-Buttercreme
und ein Schokosahnerührkuchen und Schokosahne.
Das Legomännchen bastelte ich schon 2 Tage vor Fertigstellung der Torte, damit der Fondant ein wenig durchtrocknen kann. In der Torte waren 2 verschiedene Kuchen und 2 verschiedene Füllungen versteckt, zwei deshalb, weil ich dachte mit einem Kuchen bekommt die Torte keine richtige Höhe. Zum Schluß war die Torte ein richtiges Monstrum, 30 cm lang, 25 cm breit und hoch habe ich vergessen zu messen, aber die Motivtorte war bestimmt 15 cm hoch. Im Kuchen war ein dunkler Biskuit und dunkle Schoko-Buttercreme
und ein Schokosahnerührkuchen und Schokosahne.
Rezept
Schoko- Sahne- Rührkuchen
300 g Zucker
250 g Butter
6 Eier
2 Päckchen Vanillezucker
4 Eßlöffel Backkakao
1 Tasse Kaffe kalt
1 Päckchen Backpulver
500 g Mehl
1 Becher süße Sahne
Butter und Zucker schaumig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Vanillezucker, Kaffee, Mehl,Kakao und Backpulver dazugeben und unterrühren. Die Sahne steif schlagen und zum Schluß unter den Teig ziehen. Bei 160 Grad im vorgeheizten Backofen ca. 50 Minuten backen. Es ist ziemlich viel Teig eine normale 26- er Form reicht nicht aus, entweder größer oder vom Rest noch Muffins backen :-)
Schokosahne
1 l Sahne
200 g Zartbitterschokolade
3 Sahnesteif
Die Schokoladetafel in kleine Stücke brechen in die Sahne geben und unter ständigem rühren aufkochen, danach in den Kühlschrank über Nacht stellen. Am nächsten Tag mit den 3 Sahnesteif und dem Mixer aufschlagen.
Im Kucheninneren sah das dann so aus, Schokokuchen, Buttercreme, Biskuit, Schokosahne, Schokokuchen usw.
LG
Mittwoch, 3. April 2013
Tutorial - Zuckerbabys
Das Tutorial für die Zuckerbabys hat sich eine Leserin meines Blogs gewünscht. Immer wieder verschoben und etwas anderes gepostet, aber endlich ist es wahr geworden. Die Zuckerbabys bastelte ich für die Damen im Krankenhaus zum Abschied, da die immer so nett zu mir waren. Eins von den Zuckerbabys schenkte ich meiner Freundin zum Geburtstag und jedes mal brachen Begeisterungsstürme aus, wenn die kleinen selbstgebastelten Babys auftauchten. Es ist ja auch mit ein bißchen Arbeit verbunden, so ein Tutorial vorzubereiten, man bastelt z.B. eine Figur und muß immer die einzelnen Schritte fotografieren, also geht das nicht von jetzt auf nachher. Gestern Abend war ich gerade wieder am basteln, weil ich eine Motivtorte fürs Wochenende vorbereite und da ich alle meine Handwerksachen sowieso rausgekramt hatte, dachte ich es wäre doch jetzt die Gelegenheit ein Zuckerbaby zu basteln. Also gestern Abend angefangen und heute morgen fertig gestellt :-) So Jaqueline, ich weiß nicht, ob Du mittlerweile die Hoffnung aufgegeben hast, oder schon von Dir aus ein Zuckerbaby gebastelt hast, hier ist endlich das Tutorial.
Also das braucht Ihr zum basteln der Babys
Palmin Soft
Blumendraht 30, aber nicht für alle Babys
Ausrollstab
Zange
kleine Palette
Lebensmittelfarbe Peach (wilton) für den Körper
Patchwork-Ausstecher nur für den Schmetterling
Zahnstocher
Zucker- Kleber
verschiedene Farben Lebensmittelpaste
Zuerst mischt Ihr Blütenpaste und Fondant 50/50, etwas größer als eine Haselnuß sollte die Masse nach dem mischen sein und einen winzig kleinen Kleks Peach- Lebensmittelfarbe miteinander. Alle drei Zutaten gut miteinander verkneten und ca. 1 Std. in Folie verpackt ruhen lassen.
Jetzt die Fondantmischung in das Mould drücken und mit der Spachtel oder einem Messerrücken die Oberfläche plan machen. Das vorbereitete Baby 1-2 Std in der Form trocknen lassen, danach vorsichtig aus dem Mould herausnehmen. Bei mir glückt das nicht immer auf Anhieb, dann verknete ich die Masse noch einmal und probiere es aufs Neue :-)
In der Zwischenzeit die Flügel für das Baby vorbereiten. Dazu färbt Ihr die Blütenpaste nach Euren Wünschen ein,nehmt ein wenig Palmin und reibt damit eure Arbeitsfläche ein, hauchdünn und rollt die Blütenpastee dünn aus, nicht zu dünn, sonst brechen später die Flügel. Ich lasse die ausgerollte Blütenpaste immer eine 1/4 Std. liegen fette den Cutter ein wenig ein und drücke ihn dann in die Blütenpaste.
Jetzt außen herum die Blütenpaste entfernen, wenn der Schmetterling nicht gleich aus dem Cutter fällt mit einer Nadel an einem Ende die Blütenpaste ein wenig anheben und den Schmetterling vorsichtig aus dem Cutter befreien
Ein wenig Pappe in der Mitte knicken und den Flügel darin über Nacht trocknen lassen, genauso wie das Baby das ihr mittlerweile aus der Form befreit habt.
Das Baby am oberen Teil des Körpers mit Lebensmittelkleber einstreichen und das Fondantstück darauf legen. Mit dem Cutting Wheel entlang der Konturen fahren und langsam erkennt man das Hemdchen des Babys. Den Fondant mit den Fingern ein wenig in die richtige Richtung drücken und die Konturen ausfüllen.
Von einem Reststück des Fondants eine Kugel formen und mit dem Ball Tool ein Loch in die Kugel drücken, für das Hütchen des Babys.
Zwei kleine Stücke Blumendraht abschneiden für die Fühler und mit einer Zange das vordere Teil zu einer Schnecke drehen.
Jetzt vorsichtig die Flügel mit Pastenfarbe oder Lebensmittelstiften anmalen. Dem Baby mit ein wenig verdünnter Peach Farbe die kunturen der Augen, Arme und Beine schattieren und ein paar Haare andeuten.
Auf dem Rücken des Babys ein wenig Kleber anbringen und ganz vorsichtig die Flügel ankleben, trocknen lassen.
Jetzt könnt Ihr eurer Fantasie natürlich freien Lauf lassen und gaaaaaanz viele Babys basteln. Ich konnte fast nicht mehr aufhören das hat so einen Spaß gemacht und mir ist immer ein neues Design eingefallen. Ich wünsche euch jetzt auch viel Spaß beim nachbasteln.
Im Anhang möchte ich noch sagen, ich mache mir immer sehr viel Arbeit mit meinen Tutorials und habe jetzt schon öfters gesehen, das diese einfach übernommen und nachgearbeitet werden. Es wäre einfach fair, wenn man wenigstens dann die Quelle von der man die Anleitung hat angeben würde :-)
Im Anhang möchte ich noch sagen, ich mache mir immer sehr viel Arbeit mit meinen Tutorials und habe jetzt schon öfters gesehen, das diese einfach übernommen und nachgearbeitet werden. Es wäre einfach fair, wenn man wenigstens dann die Quelle von der man die Anleitung hat angeben würde :-)
LG
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