Montag, 30. Dezember 2013

High Speed Dessert Table für Silvester

Ja meine lieben Leser das Jahr geht zu Ende und es war ein ereignisreiches Jahr für mich, ein tolles Jahr ! Ich habe meine schwere Erkrankung überstanden, meiner Familie geht es gut, ich war im Fernsehen bei der Tortenschlacht , gehe jetzt wieder arbeiten und es macht mir Spaß das Leben, ich genieße es :-)
Und genau aus diesem Grund, weil ich wieder arbeiten gehe und nicht mehr soviel Zeit für mein Hobby das Kuchen backen habe,  muß es dieses Jahr etwas Schnelles und wie ich meine doch imposantes geben, ich habe einen Dessert Table vorbereitet . Wir werden Silvester bei unserem Sohn verbringen, der eine Etage über uns wohnt und ich freu mich darauf. Wie schon gesagt, es mußte schnell gehen mit dem Dessert Table und wie ich das angestellt habe, werde ich Euch gleich verraten.



Donnerstag, 26. Dezember 2013

Lebkuchenhaustorte

Hallo meine Lieben, diese Lebkuchenhaustorte gibt es heute bei uns zum Kaffee. Es war ganz schön viel Arbeit die Torte herzustellen, aber ich glaube , es hat sich gelohnt, genau weiß ich das erst, wenn meine Gäste davon probiert haben.




Dienstag, 24. Dezember 2013

Mittwoch, 18. Dezember 2013

Schoko- Mokka- Plätzchen

Mhhhmmm, diese Schoko- Mokka- Plätzchen waren bestimmt nicht das letzte mal auf meiner Backliste, die kann man auch außerhalb von Weihnachten prima zum Kaffee genießen. Sooooo schokoladig und mürbe, richtig gut finde ich die Plätzchen. Vielleicht bekommt Ihr auch noch Lust vor Weihnachten Plätzchen zu backen , ich kann sie Euch nur empfehlen und deshalb werde ich Euch auch das Rezept verraten. Das tolle noch zum Schluß, es geht ganz fix den Teig herzustellen.



Sonntag, 15. Dezember 2013

Weihnachtliche Motivtorte

Letzte Woche war ich ein wenig im Stress, mein Patenkind hatte Geburtstag, für Sie wollte ich unbedingt ein Törtchen machen, meine Mama fragte an ob ich Ihr ein Törtchen zu Weihnachten mache für Ihre Kosmetikerin mit der Sie schon, ich meine fast 30 Jahre befreundet ist. Zum guten Schluss fragte mich noch eine liebe Bekannte, von der ich schon ganz viele Dinge geschenkt bekam, ob ich Ihr eine Tortenfigur basteln könnte. Das alles war dann letzte Woche und ich hatte wie immer nichts vorbereitet, geschweige denn gebastelt :-( selbst schuld ich wußte es ja nicht erst seit gestern. Also machte ich mich an die Arbeit und wie bei einem Zauberer enstanden in drei Tagen zwei Törtchen und eine Tortenfigur.